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           招標(biāo)文件

           （競(jìng)爭(zhēng)性談判）

       招標(biāo)名稱：食堂托管經(jīng)營(yíng)

        招標(biāo)單位：六安市金安區(qū)婦幼保健院

                 招  標(biāo)  公  告

   一、招標(biāo)名稱：食堂托管經(jīng)營(yíng) 

   二、招標(biāo)方式：競(jìng)爭(zhēng)性談判

   三、談判地點(diǎn)：金安區(qū)婦幼保健院四樓會(huì)議室

   四、招標(biāo)項(xiàng)目基本情況

     我院在行政后勤樓設(shè)置食堂總營(yíng)業(yè)面積1300平方米，設(shè)置有病員餐廳、職工餐廳和7個(gè)包廂。

   2013年11月開業(yè)，首期招租合作期至2017年9月底結(jié)束，根據(jù)相關(guān)規(guī)定公開對(duì)外招租第二輪合作

   經(jīng)營(yíng)者。

    五、院方提供的條件

   （一）食堂建筑面積1300平方米，其中一樓為病員就餐大廳和操作間，二樓為職工餐廳和7個(gè)包廂。

   （二）2個(gè)就餐廳和包廂裝潢到位，桌椅齊全，空調(diào)效果良好。

   （三）就餐大廳里的桌椅和包廂內(nèi)餐具由首輪承包商購(gòu)買。

   （四）操作間的通風(fēng)設(shè)備和冷庫(kù)由我方提供。

   （五）廚房設(shè)備由首輪承包商購(gòu)買，此次折價(jià)由中標(biāo)單位認(rèn)購(gòu)。

   （六）首輪承包單位購(gòu)買的設(shè)備經(jīng)院招標(biāo)小組評(píng)估約九十萬(wàn)元，由二輪承包單位購(gòu)買。第二輪承包

結(jié)束后院方將委托第三方評(píng)估機(jī)構(gòu)對(duì)固定資產(chǎn)（單件價(jià)格1000元以上）進(jìn)行評(píng)估，由第三輪承包單位

購(gòu)買。

   六、合同期限三年

   七、投標(biāo)方具備的條件

  （一）投標(biāo)人必須具備獨(dú)立法人資格，三年以上從事食堂餐飲承包從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

  （二）食堂經(jīng)營(yíng)聘請(qǐng)廚師符合以下條件

   1、二級(jí)廚師  1人

   2、三級(jí)廚師  2人（含一名面點(diǎn)師）

營(yíng)業(yè)執(zhí)照和人員證書報(bào)名現(xiàn)場(chǎng)提供原件備查，中標(biāo)后原件存我院膳食科。

  （三）食堂現(xiàn)場(chǎng)踏勘由我院膳食科組織。

  （四）中標(biāo)單位需認(rèn)購(gòu)首輪承包人購(gòu)買設(shè)備。

   八、報(bào)名時(shí)間：2017年9月12日-2017年-9月19日

報(bào)名人攜帶以下資料，原件備查，法人授權(quán)委托書（法人代表參加談判提供有效身份證件），工商營(yíng)

業(yè)執(zhí)照副本，稅務(wù)登記證衛(wèi)生許可證，廚師資格證等。

   九、報(bào)名地點(diǎn)

           膳食科    付主任    電話：13956136027